Per noi fare vino mettendo al
primo posto la cura per la materia
prima – adattando le moderne
tecnologie di lavorazione al servizio
della stessa (e non viceversa) –
significa presentare al mercato
un prodotto sano e di qualità
immediatamente verificabili.
Per noi fare vino significa contribuire
a diffondere i valori e la cultura in cui
crediamo, rispettando le peculiarità
del territorio.
La vendemmia rigorosamente a mano (per una migliore integrità del prodotto raccolto che solo in questo modo mantiene intatte tutte le caratteristiche naturali) e la potatura della vite (se necessario anche durante la formazione del frutto), atta a generare una quantità non superiore a 75 quintali/ettaro, unite alla composizione del terreno ed al microclima favorevole, ci permettono di ottenere vini dalle ottime caratteristiche organolettiche.
Infine, i nostri vini si caratterizzano per un rapporto qualità/prezzo estremamente competitivo: difendiamo la qualità del nostro prodotto anche attraverso una strategia di prezzo basata su una marginalità di guadagno corretta.
Selezione
Vini Rosati
